Yogurt Greco
Beneficios
Salud
Ayuda a mantener una alimentación equilibrada y el bienestar digestivo.
Nutrición
Tiene el doble de proteínas que un yogurt regular.
Presentaciones versátiles
Bolsa 1 kg – cero grasa, cero azúcar añadida, cero edulcorante.
Sabores y presentaciones
Descripción
Yogurt Greco vaso
Es un producto lácteo, acidificado por acción biológica de bacterias lácticas específicas, elaborado con leche controlada, homogeneizada y pasteurizada y otros ingredientes seleccionados (Ver descripción ingredientes). La mezcla es sometida a tratamientos térmicos y de homogeneización, para después inocular el cultivo láctico específico, posteriormente el producto es enfriado y envasado bajo rigurosos controles de calidad e higiene.
Es un producto lácteo acidificado (pH<4,70) de mediana vida, su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Ingredientes
Yogurt tipo griego natural: Leche entera, leche descremada en polvo, azúcar, estabilizante (Gelatina, SIN1421 y SIN440), cultivos lácticos seleccionados (Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii) y conservante SIN202.
Yogurt tipo griego con jalea de durazno: Leche entera, leche descremada en polvo, azúcar, estabilizante (Gelatina, SIN1421 y SIN440), cultivos lácticos seleccionados (Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii) y conservante SIN202. Jalea de durazno en trozos, jarabe de azúcar, almidón de maíz, estabilizante (SIN407), regulador de acidez (SIN330 y SIN331iii) y colorante natural (SIN160bii, SIN120 Y SIN100) y conservante (SIN202)).
Yogurt tipo griego con jalea de frutilla: Leche entera, leche descremada en polvo, azúcar, estabilizante (Gelatina, SIN1421 y SIN440), cultivos lácticos seleccionados (Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii) y conservante SIN202. Jalea de frutilla: Frutilla en trozos, jarabe de azúcar, almidón de maíz, estabilizante (SIN407), regulador de acidez (SIN330 y SIN331iii) y colorante natural (SIN120) y conservante (SIN202)).
Uso
Producto de consumo directo, no requiere tratamiento adicional para consumo, como postre o acompañado por cereales, puede ser parte de recetas para jugos u otras formulaciones alimenticias según preferencias del consumidor.
Destinado al público en general especialmente personas que buscan fuentes de proteínas.
Mantener el producto siempre en refrigeración de 2°C a 8 ºC, ver acápite 2.3.
Consumir el producto hasta la fecha indicada en el envase.
El formato de 160 gramos es personal y se recomienda que una vez abierto sea consumido inmediatamente, caso contrario mantener en refrigeración (2°C a 8°C) y consumir dentro de los próximos 5 días.
Yogurt Greco Triple Cero
El producto se denomina “tipo griego” por ser un yogurt que resulta de la concentración de sólidos totales (contenido de proteínas, grasa, minerales), mayor contenido de sólidos en comparación a un yogurt regular, lo que le da una consistencia más cremosa y por efecto se constituye en un producto de alto valor nutricional. Las bacterias lácticas específicas utilizadas son Streptococcus thermophilus y Lactobacillus delbrueckii (cultivo láctico). Es elaborado con leche controlada y seleccionada, esta leche se mezcla con estabilizantes (SIN440, SIN1422 y gelatina) y conservante (SIN202). Esta mezcla es sometida a procesos de pasteurización, homogenización y atemperada para inoculación con el cultivo láctico y adición de enzima lactasa (El producto es deslactosado), después de la fermentación el producto es enfriado y listo para envasar.
Es un producto lácteo fermentado congelado de larga vida. Su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Declaraciones sobre el producto y la razón del “triple cero”:
- “0” azúcar añadida
- “0” edulcorantes añadidos
- “0” materia grasa
Uso
Producto de consumo directo, como postre o acompañado por cereales, de acuerdo con la preferencia del consumidor también puede ser preparado con jugos de frutas y otras formulaciones alimenticias. No requiere tratamiento especial para su consumo, destinado al público en general, especialmente personas que buscan productos con alto contenido de proteína también contienen alto contenido calórico en lo que respecta al contenido de materia grasa.
Mantener el producto siempre en refrigeración de 2 ºC – 8 ºC, una vez abierto consumir dentro de los próximos 5 días.
Formato 1000 g (presentación familiar o para personas que buscan contenido alto de proteína): Una vez abierto mantener en refrigeración por 5 días posterior a la apertura.
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