Frutado entero

Es un producto lácteo, acidificado por acción biológica de bacterias lácticas específicas (Lactobacillus acidophillus y Streptococcus thermophillus), Es elaborado con leche seleccionada y controlada, la misma que es homogeneizada y pasteurizada, posteriormente se mezcla con azúcar, estabilizantes (gelatina, 1422 y 440), conservante (202), pulpas de frutas, esencias y colorantes (específicos por sabor).  Esta mezcla es sometida a procesos de pasteurización, homogenización y atemperada para inoculación con el cultivo láctico, enfriada y finalmente es envasada bajo estrictos controles de calidad e higiene.

El producto presenta adiciones de: Pulpa de Frutilla, Coco y Durazno, según el sabor declarado.

Es un producto lácteo de mediana vida, su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.

Uso

Producto de consumo directo, no requiere tratamiento especial para su consumo. Como postre o acompañado por cereales, de acuerdo a la preferencia del consumidor también puede ser preparado con jugos de frutas y otras formulaciones alimenticias, destinado al público en general.

Conservar el producto siempre en refrigeración de 2 °C a 8 °C. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir inmediatamente.