Crema de leche - Repostera
Beneficios
Cremosa
Ideal para decorar, rellenar y dar sabor a tus postres.
Libre de gluten
Ideal para personas con intolerancia al gluten
Sabores y presentaciones
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Descripción
Crema de leche - Repostera
Es un producto elaborado con crema obtenida de leche entera seleccionada y controlada, la crema se separa a través de un proceso de centrifugación, luego es estandarizada a un nivel de materia grasa (35%) y pasteurizada (tratamiento térmico) para finalmente ser envasada bajo estrictos controles de calidad e higiene.
Es un producto lácteo de corta vida, su producción responde a directrices de Buenas Prácticas de Manufactura.
Uso
Producto que es sometido a proceso de batido o adición directa a las preparaciones, destinado al uso en fina repostería y otras formulaciones gastronómicas, es ideal para acompañar frutas, pastas, helados u otras preparaciones según preferencias del consumidor. No CONGELAR EL PRODUCTO.
Mantener el producto siempre en refrigeración (2 °C a 8 °C), Para el uso seguir las directrices de “modo de preparación”. Consumir hasta la fecha indicada en el envase.
Una vez abierto – si quedan saldos – consumir dentro de los próximos 3 días. Para el uso seguir las directrices de «modo de preparación».
IMPORTANTE: ESTAS INSTRUCCIONES TAMBIÉN ESTAN PRESENTES EN LA ETIQUETA DEL PRODUCTO. POR FAVOR LEER EL ENVASE DEL PRODUCTO.
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